2024 Blauer Zweigelt Pawis
Man kann sicher sagen, daß der Zweigelt vom Weingut Pawis mit zu den Standards auf der Weinkarte des Friedrich gehört. Mit dem 24er Jahrgang findet er sich bereits mit dem dritten Jahrgang dort wieder. Dieser Rotwein zeugt mit seinem moderaten Alkoholgehalt und Sortentypizität vom Terroir an Saale und Unstrut.
Dieser trockene Zweigelt überzeugt nicht nur mit seiner kräftig dunklen Farbe. In der Nase zeigen sich Waldbeeren und Pflaume, am Gaumen entfalten sich wohl ausgewogene Noten von Brombeere, Schwarzkirsche und sanfte Holzanleihen. Ein leichter Rotwein mit gutem Trinkfluss, abgerundet vom schmeichelnd-samtigen Tannin. Und während der Vorgänger lediglich aus dem Weinhaus Pawis stammte, handelt es sich nun um einen qualifizierten VDP Gutswein. Zum Wohl!
