2022 Pinotin Pawis

Dieser Rotwein weist alle Attribute eines geschmackvollen Rotweins auf: Im Glas mit tiefroter Farbe, ein reifer Körper und ein feines Fruchtaroma lassen ihn Zunge und Gaumen umschmeicheln.

Pinotin

Weingut Bernard Pawis, Freyburg, OT Zscheiplitz

Jahrgang: 2022

Alkohol: 12,5 %

Säure: 4,1 g/l

Restzucker: 0,1 g/l

Wir lassen den Winzer hier gern zu Wort kommen: Gutsabfüllung 2022 Pinotin - Eine Spätburgunderkreuzung, welche in unseren Steilterassen zur besten Reife kommt. Die tiefrote Farbe und konzentrierte Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Johannisbeere zeigen das Potential in der Toscana des Nordens.

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Im Lenz leuchtet ein Licht,
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auf diese Weise zeigt.
Kaum dass der März anbricht,

tritt eine Farbe an
im Feld, auf freier Flur,
die ein Labor nicht schaffen kann -
der Mensch erspürt sie nur.

Emily Dickinson (1830 - 1886), Poems No. 3 Nature

Update 18. März Update 30. März

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