Willkommen! – Café und Weinbar Friedrich, Naumburg (Saale)

Friedrich Gastro & Event

ist ein modernes und familiengeführtes Unternehmen mit dem Schwerpunkt Gastronomie und Event-Management. Genießen Sie die Gastfreundschaft inmitten des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut, in Naumburg und besuchen Sie unsere Location (Speisekarte) und unsere Veranstaltungen.

Wir freuen uns auf Sie!

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Haben Sie einen Lieblingstisch, z. B. innen am Fenster oder wollen Sie im Freien sitzen? Oder gibt es einen speziellen Wunsch? Schreiben Sie es bei der Onlinebuchung in das Kommentarfeld, wir tun, was immer möglich ist.

2025 Cuvée Silbermönch Wein- und Sektmanufaktur

Die Cuvée Silbermönch der Naumburger Wein- und Sektmanufaktur aus ausgesuchten weißer Reben (Kerner und Ortega (?), wir fragen beim Kellermeister nochmal nach), ist bei uns inzwischen nach dem 22er, dem 23er und 24er mit dem neuen Jahrgang 2025 das vierte Mal vertreten. Der Wein hat eine Fangemeinde, kann man sagen.

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2024 Veitstanz 9.0 Klaus Böhme

Hatten wir aus dem Jahrgang 2022 den Veitstanz 8.0, ist nun der 2024er Veitstanz 9.0 bei uns im Ausschank. Es "tanzen" in der Flasche miteinander der Pinotin, der Portugieser und der Herr Dornfelder. Der Tanzboden ist wiederum in ein kräftiges Rot getaucht. Der Geschmack macht die Musik, die hat es in sich.

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2025 Riesling Bergstern Klaus Böhme

Nach dem 2023er haben wir nun in unserer bescheidenen Hütte den Jahrgang 2025 im Ausschank. Maximaler Tiefgang, kräftiger Körper und hohe Extrakte – Qualitätsspitze. Handverlesene, selektierte Trauben stammen aus dem Rappental, welches mit seinem herausragendem Muschelkalkterroir zu einer der besten Lagen im Unstruttal zählt.

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