
Degustation 3 Weinbeispiele "weiß - rosé -rot"
Jetzt war es soweit, es wurde die erste Weinprobe für eine Person gebucht. Wegen der Rotweinaffinität der Weinliebhaberin aus Zürich sind wir von unseren Themenbeispielen für moderierte Weinproben sehr gern abgewichen und haben uns schließlich darauf verständigt, einen kurzen Rundtrip weiß - rosé - rot zu veranstalten. Denn die weitgereiste Dame wollte sich einen Überblick über Weine aus Saale-Unstrut verschaffen, da muss schon mindestens auch ein weißer dabei sein.
Ausgewählt haben wir
2025 Riesling Buntsandstein trocken, Weingut Bernard Pawis, Zscheiplitz [Alkohol 12,5 I Säure 9,0 I Restzucker 8,0]
2025 Alles Rosa trocken, Weingut Klaus Böhme, Kirchscheidungen [Cuveé von Portugieser Dornfelder Frühburgunder I Alkohol 11,5 I Säure 5,0 I Restzucker 6,0]
2023 Dornfelder trocken Weingut Frölich-Hake, Roßbach [Alkohol 13,5 I Säure 5,8 I Restzucker 0,2]
Neben dem Austausch zu den Weinen und einigem Wissenswerten haben wir noch ein paar Neuigkeiten aus der Schweiz und Deutschland geredet und über die beiderseitigen Reiseerfahrungen.
Die Degustation folgte keinem unserer vorgeschlagenen Weinprobenthemen. Sehr gern gehen wir auch auf spezielle Wünsche und Interessen ein. Aber wir haben auch noch weitere Anregungen, wie die Weinprobe hinsichtlich der Hauptdarsteller, den Weinen, ausgestaltet werden kann.
Weinproben sind bei uns nicht an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden und auch nicht an die Öffnungszeiten.