Many thanks: Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY
Morio Muskat

Morio Muskat

Die weiße Rebsorte Morio Muskat wurde 1928 von Peter Morio gezüchtet. Der am Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof tätige Morio gab als Kreuzungseltern Silvaner und Weißburgunder an. Dies hielt 2012 durchgeführten DNA-Analysen allerdings nicht stand.

Gekreuzt wurde Silvaner mit Gelbem Muskateller. Die in den Weinen fast immer zu schmeckende Muskatnote macht dies auch ganz ohne DNA-Analyse sehr gut nachvollziehbar. Sortenrein ausgebaut ergeben sich interessante Weißweine. Aus reifen Trauben liefert die Sorte die typische „Morio-Aromatik“ mit einer nicht überparfümierten Muskatnote sowie einer kräftigen Säure. Daneben erinnern die Weine im Aroma an Zitrone oder Holunderblüte.

2024 Ambrosius Grober Cuveé feinherb Grober Feetz

2024 Ambrosius Grober Buntsandstein Grober Feetz

Dieser Ortswein Buntsandstein ist eine Cuveé von Weißweinen, vom Familienweingut Grober Feetz in reiner Handarbeit hergestellt. In ihrem Keller in Freyburg wird unter schonendsten Bedingungen und mit Gefühl seit 2012 gekeltert. Die Tradition reicht weit zurück, schon im 12. Jahrhundert legte Ambrosius Grober einen Weinberg im Großjenaer Blütengrund an, welcher sich bis heute in Familienbesitz befindet.

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