2022 Souvignier Gris Wartenberg
Dieser trockene Souvignier Gris Wein beeindruckt mit einer tiefen, goldgelben Farbe. Das Bouquet ist von einer Vielzahl an Aromen geprägt, darunter Bananen, schwarzer Tee und Brioche. Hinzu gesellt sich eine reife Ananas-Note, die dem Wein eine fruchtige Süße verleiht.
2023 Bacchus lieblich Winzervereinigung Freyburg
Der liebliche Bacchus begeistert mit einem Bukett von Cassis, Mango, Ananas und Maracuja.
2023 Poet Cuveé Werkstück Weimar Winzervereinigung
Die fruchtbetonte weiße Cuvée Poet ist geprägt vom Aroma roter Weinbergpfirsiche, knackiger Stachelbeeren und einem Hauch exotischer Früchte. Der Weißwein ist mit einer fein ausbalancierten Säure versehen.
2023 Gutedel Ambrosius Grober Buntsandstein Grober Feetz
Dieser Gutedel kommt aus der Steilage, ist handgelesen und die Reben wurzeln in einer Lage mit besonderer Geschichte.
2024 Weisser Hey HEY
Der Jahrgang 2023 war zügig ausgetrunken. Nun kehrt der Weisse Hey als deutscher Wein zurück.
2023 Weißburgunder Weinbauges. 1835
Ein trocken ausgebauter Weißburgunder von der Naumburger Weinbaugesellschaft e. V. seit 1835.
2022 Kerner Auslese edelsüß Wein- und Sektmanufaktur
Diese Kerner Auslese ist ein Wein mit einem anregenden Restsüße-Säure Spiel.
2024 Silvaner Alte Reben Muschelkalk Johannes Beyer
Deutscher Qualitätswein. Im Glas erfreut er mit einem leuchtenden Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase erinnert er an eine richtig grüne Birne und hallo, wir zitieren den Winzer, "Eisbonbonnuancen".
2022 Grauburgunder Spätlese Barrique Johannes Beyer
Trockener Prädikatswein für Genießer, zehn Monate im Barriquefaß gereift. Im Glas wunderbar goldgelb mit an Bronze erinnernden Reflexen.
2022 Roter Traminer Freyburger Schweigenberg Böhme & Töchter
Hier sind alle sensorischen Fähigkeiten gefragt, den Winzer zitierend: Am Gaumen vielschichtige Aromatik, griffige Phenolik, feinwürzige Saftigkeit und zart salzige Mineralik.
2023 Chardonnay VDP Ortswein Böhme & Töchter
Handgelesen und teilweise im Eichenfaß, teilweise im Edelstahltank ausgebaut, ein rundum gelungener Chardonnay a la Saale-Unstrut.
2023 Weißburgunder VDP Ortswein Böhme & Töchter
Mit frischer Kalkmineralik und einer eleganten Burgunderaromatik mit Birne, Mirabelle und Quitte. Ausgebaut wurde der nach den VDP-Regularien als Ortswein (hier: Freyburg) klassifizierte Weißburgunder teils teils im Holzfass und im Edelstahltank.
