2023 Cabernet blanc Pawis
2023 Cabernet blanc Pawis

2023 Cabernet blanc Pawis 

Der Wein erinnert im Duft an einen eleganten Sauvignon Blanc. Auch eine vegetabile, würzige Aromatik von grünem Gras, Stachelbeere oder leichte Paprikanoten sind typisch.

Dieser neu gezüchtete Cabernet blanc ist nach Auskunft des Winzers gut für eine nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung geeignet.

Weingut Pawis

 
Cabernet blanc
Weingut Bernard Pawis, Freyburg, OT Zscheiplitz
Jahrgang: 2023
 
Alkohol: 12,5 %
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 0,8 g/l
 

 

Viel Burgund, wenig Frankreich

"Viel Burgund, wenig Frankreich."

Weinverkostung

         

Burgunder-Weine kommen nicht zwangsläufig aus der französischen Anbauregion Burgund. Rebsorten fühlen sich zwar auf ihren Terroirs zu Hause, kennen aber keine Grenzen. Die landläufige Bezeichnung „Burgunderwein“ führt schon mal zu Missverständnissen.

ab 20 € p. P. Weiterlesen...

Friedrich Gastro & Event


 

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